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giovedì 23 agosto 2007

Ristorante indiano a Firenze

Ricevo questa recensione da Sabino, la pubblico volentieri visto che sul blog non ho mai parlato di ristoranti indiani a Firenze, ma solo di quelli tipici toscani e quelli giapponesi.
Ecco le parole di Sabino:
Premetto che non sono un amante dell'etnico, in generale; ci vado anche ma la mia prima scelta è la cucina 'creativa'. Lunedì scorso sono andato al ristorante indiano Haveli ove s'è speso tutto sommato poco (meno di 25 /pax) mangiando adeguatamente.
Ho poca esperienza d'indiano ma posso dire che a Londra, su suggerimento di una mia amica più che esperta di cibo etnico, sono stato ad un ristorante considerato (all'epoca) il migliore di Londra e mi resta un ricordo migliore dell'Haveli che di quello di Londra.
Non ricordo il nome preciso dei piatti (74 diverse pietanze in carta - tanta roba) ma ho personalmente provato
- fagottini di farina di ceci fritti ripieni di formaggio fresco (non
malvagi)
- focaccine al cumino
- patate cotte al tandori ripiene di riso basmati aromatizzo (molto buone e
delicate)
- riso basmati con montonte
per chiudere niente dolce ma un bel bicchierone di Las (una specie di frullato di yogurt aromatizzato - banana, mango, pistacchio) che ripulisce ben bene la bocca dalle intense (in genere piacevoli) speziature dei piatti.
Tutto sommato divertente e piacevolmente affollato di clientela indiana o dei dintorni, spesa contenuta.
;-)


grazie Sabino! anche io sono stata in questo ristorante: un paio di anni fa abitavo in Viale Fratelli Rosselli e lo provai. Ricordo che nonostante l'aspetto (allora) un po' decadente, mangiai bene e spesi il giusto. Certo non è scenografico come l'Ashoka di Fiesole, ma è interessante da provare..i camerieri sono gentili e il prezzo contenuto.
Ristorante Haveli
Viale Fratelli Rosselli 33/r tel 055 355695
Ci ho messo un po' a trovare il sito internet, non è indicizzato da Google, meno male che ha un nome raro.. ecco qua il sito del ristorante indiano

30 commenti:

  1. grande nelli
    avevo cercato il sito ma non l'avevo trovato
    :-)

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  2. giusto per dire ieri ero a quello (indiano) di Fiesole
    per quanto riguarda il solo mangiare (anche se ho provato poca roba dal menù) direi che preferisco l'haveli

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  3. Ciao!!io invece sono una fedele di INDIA il risto di Fiesole (non Ashoka!questo è in via pisana, c siete stati?)adoro la cucina indiana, prima che cambiasse gestione ero una cliente fissa della rosticceria in via ghibellina RAMRAJ dove si spendeva il giusto mangiando bene adesso ho visto che stanno facendo dei lavori appena riapriranno testerò personalmente..esiste un altro take away dalle parti di piazza delle Cure si chiama GANGA.
    Da Haveli ci sono stata tanti anni fa, ma dopo la vs recensione voglio tornarci presto!
    grazie del post sui risto etnici mi piacciono un sacco!!!
    ciaociao!!!!
    chia

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  4. ganga lo ignoro, pur abitando a breve distanza mai visto ...
    :-)

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  5. Ehi...ragazzi... Ma in ferie non ci siete stati???
    Certo che la cucina indiana d'estate, così speziata mica è tanto "fresca"...eh eh eh
    A parte che con questa pioggia ci sta bene anche un minestrone di verdure!!!
    A mio parere, sia per il luogo, per l'arredo, per l'ambientazione, per il servizio, per la cucina, per la riservatezza e per la romanticità...l'India di Fiesole è il migliore!
    Il ristorante non è solo cibo, tutto concorre a rendere piacevole o disgustosa una serata..
    Buon fine agosto a tutti!!

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  6. Concordo appieno con Filippo...
    per me solo l'indiano a Fiesole è il n.1!
    Consigliato a tutti quelli che amano gli ambienti un pò ricercati, la cucina curata e l'atmosfera romanticissima!!!!

    BB

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  7. BB...prima o poi io e te ci dobbiamo incontrare!!! eh eh eh

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  8. eh eh ok vi faro' incontrare.
    in effetti siete due dei migliori commentatori del blog (insieme a Sabino e Lucy)
    e secondo me avete molte cose in comune.
    ma torniamo ai ristoranti indiani.

    - il ristorante indiano di Fiesole è molto bello come locale, anche per una cena romantica.

    - la rosticceria di via Ghibellina era carina, economica e si mangiava bene.. ci ho fatto una cena intera per una festa di compleanno!!

    - l'Ashoka di via Pisana (esiste ancora?) è così così..
    ma i gestori sono carinissimi, a parte essere un po' negati con i conti (ma ti parlo di anni fa). fra l'altro gestivano una trattoria anche in centro, in via bufalini, di fronte all'ospedale di santa maria nuova. faceva cucina indiana e toscana. ma ci andavo nel 2001..

    - l'Haveli è meno bello, ma ci ho mangiato bene.

    poi ce n'è pure un altro di cui non ricordo il nome, vicinissimo all'Haveli, sempre indiano. anche li, ambiente così così ma cucina passabile. molto economico.

    Sabino sei stato nel giro di 1 settimana 2 volte all'indiano?? ma sei matto??? è così speziato che mi basta una volta ogni 6 mesi.

    Comunque adoro anche io la cucina etnica.

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  9. L'Ashoka di via Pisana esiste ancora, io però sono anni che non ci vado.

    La mia esperienza di ristoranti indiani a Firenze si riduce all'Ashoka e all'India di Fiesole.
    Sinceramente ho mangiato bene in tutti e due, forse anche perché ero sempre con persone molto più pratiche di me che mi consigliavano cosa prendere.
    Certo l'India è tuto un'altra cosa come locale, però forse è fin troppo conosciuto e troppo turistico.
    L'Ashoka è molto piccolo (più che altro stretto), però secondo me l'atmosfera non èe male neanche là. Tempo fa so che il mercoledì sera c'era un'esibizione di danza del ventre, non so se lo fanno ancora.

    Lucy

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  10. ciao...oggi esprimo anche io il mio parere...mi metto nell'elebnco degli amanti dell'etnico...ma spezzo una lancia anche a favore dei "postacci"...nel senso che un locale un pò meno curato ma dove il servizio è gentile e si mangia bene...quasi quasi mi ispira di più anche se le cose belle...beh piacciono a tutti no?

    un saluto

    SS

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  11. eccoti Lucy non faccio a tempo a citarti che ricompari eh eh
    sono contenta che sei tornata :)

    concordo con SS: un locale magari meno bello ma dove si mangia bene e con un'atmosfera "calda" vale più di tanti posti fighettosi.
    certe "bettole" in centro sono migliori dei ristoranti che ci sono sulle guide.

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  12. salam bombay (credo si chiami quello vicino all'haveli di fronte da stavini)
    mi chiamavano stomaco de fero
    ;-)

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  13. io invece per quanto riguarda la 'qualità' di un ristorante metto al primo posto la qualità del cibo
    il resto viene molto ma molto dopo
    vanno bene tanto i postacci quanto i fighettosi, purchè si mangi veramente bene ...

    ma ognuno è fatto a modo suo !!

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  14. salve a tutti!
    a proposito di etnici: il ristorante africano di p.zza san jacopino? anche quello secondo me è molto carino, sono gentili e il cibo è buono.
    off topic: consiglio e straconsiglio di vedere, stasera, la compagnia Atmo a Villa Demidoff. lo spettacolo è davvero emozionante, il posto magnifico e viene anche offerto un bicchiere di spumante!

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  15. Ciao a tutti.
    Aggiungo il mio intervento perché anch'io adoro la cucina etnica e ho provato tutti i ristoranti indiani di Firenze.
    Devo dire che, al contrario delle mie aspettative, l'INDIA di Fiesole mi ha deluso più di tutti. L'ambiente è carino davvero, ma non ho mangiato benissimo e speso invece un sacco.
    Tra i 2 di via Rosselli ho preferito il Salam Bombay, che tra l'altro è stato il primo indiano provato.
    A quello di via Pisana (porta San Frediano vero?) ci sono stata qualche anno fa, ma siamo stati davvero bene tanto da tornarci anche in seguito.
    Il mio preferito resta comunque il take away RAMRAJ in via Ghibellina, troppo bellino e anche economico.

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  16. me ne son ricordato (dello spettacolo di villa demodidoff) passandoci per andar alla sagra del tortello di Luco
    :-)

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  17. Ok, sono contento!! Le vostre reazioni sono al di sopra di quello che volevo dire in realtà.. Non andrei mai in ristoranti "fighettini", come dite voi, se non si mangiasse anche bene!
    Io parlavo di connubbio tra il "bello" e il "buono"; quando il connubbio è perfetto, io ci vado..
    Se vi piace solo il buono, va benissimo lo stesso, eh eh eh .... e come dice Sabino:- "ognuno è fatto a modo suo!!"
    eh eh eh

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  18. per annika: il ristorante africano a san jacopino non l'ho mai provato.
    ma provai tanti anni fa quello a ponte alla vittoria.
    si mangiò abbastanza bene ma il ristorante era molto alla buona, molto povero..
    e noi eravamo gli unici bianchi!!!

    grazie a tutti per i tanti commenti, anche a elos :)

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  19. Nelli, allora devi provarlo! L'ambiente è piuttosto intimo e carino, secondo me. Magari è meglio attendere qualche serata più fresca... :)

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  20. diciamo che il fatto di esser gli unici bianchi (quasi come all'Haveli) lascia immaginare che sia una cucina abbastanza 'seria', come la mangerebbero gli 'etnici' a casa loro
    ;-)

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  21. intanto mi segno nella lista dei ristoranti da provare

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  22. che bello questo scambio etnico!!!
    ma sapete se il Ramraj ha riaperto dopo i lavori?anche io lo adoravo finchè a gestirlo c'erano la ragazza e giovane e la signora un pò + anziana..con il cambio di gestione mi passò un pò di grazia diciamo così!
    il Ganga nn lo conosce nessuno?
    ciaociao
    chia

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  23. concordo con te chia!

    il ganga? mmm non lo conosco.. credo

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  24. Volevo fare un post sul mio blog, ma ho trovato qua un terreno più fertile.
    Ieri sera siamo stati al ristorante India di Fiesole.
    Brutta esperienza.
    Non certo per non amo il cibo indiano, ma per il "giramento" che ci ha accompagnato dopo aver pagato il "signor conto" dei nostri 20... e dico venti, minuti di cena post teatro.
    Non sto ad elencare tutto quello che mi è andato di traverso, ma brucia la presa in giro che abbiamo subito.
    Grandi spillasoldi, ma questo non sarebbe un problema se poi non si rimpiangessero di fronte di un servizio pessimo, talvolta addirittura con sufficienza.
    Per me la stroncatura è completa.
    Migreremo per altri lidi.
    Le alternative , a quanto leggo, non mancano.

    Saluti

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  25. P.S. del precedente commento

    Per noi, ed il nostro era un tete-a-tete, l'India è sembrato tutto fuorchè romantico.
    Magari funzionerà come da altre parti del nostro paesucolo... se si conosce il personaggio giusto... le cose cambiano, ma si chiamo provincialismo.

    Ri-saluti

    Lorenzo

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  26. Sono un'amante del cibo indiano.
    A mio avviso
    il migliore in rapporto qualità/prezzo/cordialità rimane e rimarrà sempre l'Haveli.
    Vicino cè il Salambombay, molto carino dentro, decoratissimo, ma non si mangia cosi bene.
    Anche quello a fiesole non mi è mai piaciuto tantissimo.
    !!!

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  27. ciao! sono stata sia all'Indiano di Fiesole che all'Haveli e devo dire che non c'è confronto!! meglio Haveli! l'ambiente è pulito e gradevole (a quello di Fiesole l'impressione, quanto a pulizia, non è stata ottima, le pietanze ottime (soprattutto il riso basmati con verdure, zafferano e frutta secca) e il personale gentile e disponibile

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  28. Ieri sono stato al Ristorante Haveli in Viale Fratelli Rosselli 31-33 r ed è stata un esperienza favolosa. Il locale è stato rifatto recentemente ed è lussuosissimo, i 2 titolari marito e moglie sono molto gentili e disponibili a spiegare ogni singolo piatto ed il giusto abbinamento con il vino. I secondi e i contorni sono fuori misura e la spesa è contenuta, che cosa uno può desiderare di più....

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  29. Ieri sera sono stato a cena al ristorante indiano Haveli in Viale fratelli Rosselli 31-33r ed è stata un esperienza favolosa. Il locale è stato rifatto ultimamente ed è lussuosissimo. I 2 titolari marito e moglie sono molto gentili e disponibili a spiegare ogni singolo piatto ed a suggerire il giusto abbinamento con i vini. La spesa è contenuta che cosa uno può desiderare in più dalla vita....

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  30. Ragazzi Haveli tutta la vita...sono stato a mangiare ieri e con una spesa contenuta, meno di 25 euro a testa ho mangiato divinamente. i piatti cucinati nel forno tandoori erano qualcosa di straordinario e il proprietario Giotti un indiano del Punjab ci ha fatto sbudellare dalle risate con la sua parlata indo-italiana.
    Davvero un must a Firenze per l'indiano!

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